Le café est un excitant et un stimulant qui a des vertus thérapeutiques. Il est absorbé par la circulation sanguine et se rend au cerveau où il active certains neurones, ce qui peut améliorer la mémoire,l’humeur,l’énergie et les fonctions cognitives. Néanmoins s’il fait du bien, il est aujourd’hui vendu dans des engins à deux roues appelés café mobile. Un phénomène qui commence à prendre de l’ampleur à Abidjan avec toutes les rumeurs de risque d’hygiène et de santé que cela peut entrainer. Pour en savoir plus Ghislain Beugre est allé à la rencontre de ces vendeurs.